Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ?
Que se passe t-il lorsque le patriarche d'une riche et puissante famille décède subitement laissant à sa veuve et à sa fille un héritage secret qui menace de détruire leurs vies ?