Attention, les paragraphes qui suivent contiennent des spoilers sur l'épisode d’Ici tout commence diffusé demain soir sur TF1 ! Si vous préférez ne rien savoir, passez votre chemin.
Jeudi 11 avril dans Ici tout commence...
Jérémy va-t-il rester pour le mariage de sa mère ?
À l’Institut, Hortense annonce à Vic qu’elle a largué Anthony la veille. Sa sœur se réjouit qu’elle ait enfin ouvert les yeux sur lui. Hortense aimerait désormais sauver son mariage, mais elle s’est rendue compte que Mehdi était beaucoup plus heureux et épanoui sans elle. Vic pense au contraire que Mehdi l’aime toujours, mais qu’il est juste un peu perdu.
Jérémy se joint aux sœurs Rochemont afin de leur dire au revoir. Étant donné que sa mère a refusé de s’excuser auprès de Sabine, il préfère partir et ne pas assister au mariage. Cela interpelle aussitôt Hortense qui se met en tête de trouver une solution.
Pendant ce temps, Joachim essaye de raisonner sa future femme, conscient qu’elle s’en voudra si son fils ne vient pas à leur mariage. Clotilde campe sur sa position, affirmant que Jérémy va gâcher sa vie en se lançant dans une relation vouée à l’échec à cause de la différence d’âge. Joachim souligne que Jérémy est désormais adulte et qu’il fait ses propres choix.
Plus tard, Hortense fait venir Clotilde à l’Atelier pour lui poser un ultimatum : soit elle invite Jérémy et Sabine au mariage, soit Hortense proclame une grève de la cuisine. Comme Clotilde se montre intransigeante, Hortense et sa brigade finissent par quitter les lieux.
Alors que Clotilde essaye de prendre le relais toute seule, Elias passe les portes de l’Atelier pour lui dire au revoir. Il remarque qu’elle prépare des Saint-Jacques, confiant que Jérémy lui en cuisine souvent d’après une recette à elle. Au même moment, Sabine vient récupérer son fils. Avant de partir, elle avoue à Clotilde avoir essayé de convaincre Jérémy de rester au mariage, en vain.
Joachim raccompagne Jérémy, Sabine et Elias aux portes de l’Institut. Clotilde finit par les rejoindre pour admettre ses torts. Elle s’inquiète pour son fils, mais elle doit accepter qu’il fasse ses propres choix sans avoir besoin d’elle. Réconciliés, Clotilde et Jérémy se prennent dans les bras. Clotilde demande ensuite officiellement à Sabine et Elias de rester pour son mariage.
Clotilde se rend ensuite à la cafétéria pour annoncer à Hortense que Jérémy sera présent à son mariage. Hortense ordonne à sa brigade de regagner l’Atelier pour se remettre au travail. Une fois seule avec sa collègue, Clotilde la remercie de l’avoir poussé à se réconcilier avec son fils.
À l’Atelier, c’est au tour de Joachim de venir remercier Hortense pour ce qu’elle a fait. Au même moment, la jeune femme reçoit un mail d’un avocat l’informant que Mehdi a entamé une procédure de divorce…
Anaïs reçoit une proposition inattendue
Au studio, Salomé présente son projet de Master à la cheffe Meyer : un restaurant où le chef s’adapte aux envies des clients. La cheffe note quelques points faibles dans son argumentaire. Peu après, Salomé reçoit un message d’une journaliste qui souhaite l’interviewer sur son concept pour un magazine de cuisine. Anaïs pense que ce sera une super publicité pour Salomé.
Anaïs présente ensuite son concept de restaurant zéro déchet à la cheffe Meyer. À la fin du cours, celle-ci la retient afin de comprendre pourquoi Anaïs ne semble pas emballée par ce concept qu’elle trouve pourtant prometteur. Anaïs explique qu’elle se sent bien comme cheffe au Double A.
La cheffe Meyer pense au contraire qu’elle n’a pas la visibilité qu’elle mérite en travaillant là-bas. Elle lui propose de venir travailler avec elle dans son nouveau restaurant à Bordeaux qui ouvre dans 2 mois. En effet, la collaboration avec le chef qu’elle a choisi pour le moment ne fonctionne pas. Elle propose donc à Anaïs de le remplacer et d’élaborer une carte à ses côtés. Anaïs est surprise. La cheffe Meyer lui accorde 24h pour lui donner sa réponse.
À la coloc des marais, Anaïs avoue à Salomé et Jude qu’elle hésite à accepter la proposition de la cheffe Meyer. En effet, elle aurait l’impression de trahir Teyssier qui l’a beaucoup soutenu quand Théo l’a quitté, puis qui l’a aidé à développé sa créativité au sein du Double A. Salomé et Jude pensent au contraire que ça ferait de la bonne publicité à l’Institut si Anaïs partait travailler directement après ses études.
Plus tard, Teyssier passe voir Anaïs en cuisine. Celle-ci l’informe qu’elle compte accepter la proposition de la cheffe Meyer. Teyssier est totalement contre. Il déclare que la collaboration entre Meyer et son précédent chef n’a pas fonctionné parce qu’elle a voulu lui imposer sa carte. Anaïs a du mal à y croire. Teyssier ajoute qu’il avait des projets pour elle et qu’elle devrait rester au Double A.
Laetitia et Stanislas sauvent un client
À l’accueil du Double A, Laetitia montre à Stanislas une photo de la robe qu’elle compte porter pour le mariage de Clotilde et Joachim. En apprenant que son collègue n’a pas l’intention d’y aller car il n’a pas la tête à faire la fête à cause du procès imminent de son père, Laetitia essaye au contraire de le convaincre de venir pour se changer les idées.
Peu après, Laetitia accueille un client arrivé en avance pour un déjeuner en amoureux. Elle le conduit à une table près du bar pour qu’il soit au calme. Quelques minutes plus tard, Laetitia s’assure que le client a tout ce qu’il faut. Ce dernier avoue être stressé par le retard de sa bien-aimée. Au même moment, il se rend compte que sa chemise est tâchée. Stanislas lui vient en aide en lui prêtant sa veste. Laetitia est touchée par ce geste. Elle en rajoute une couche en prenant la cravate de Stanislas pour la prêter au client.
Pendant le service, Laetitia avoue à Stanislas qu’elle a trouvé très gentil de sa part qu’il prête ses affaires au client en détresse. Elle revient à la charge concernant le mariage de Clotilde et Joachim et réussit à convaincre Stanislas de venir.
