L'Auberge du sixième bonheur, grand succès populaire, est également un nouveau succès pour Ingrid Bergman, son actrice principale. Légendaire vedette de Casablanca en 1943, l'actrice d'origine suédoise tient la vedette de ce film alors qu'elle vient de débuter une carrière en Angleterre qui lui a fait remporter un second Oscar pour Anastasia.
L'Auberge du sixième bonheur marque le dernier rôle du comédien britannique Robert Donat, qui décédera l'année même de la sortie du film en salles. Révélé en 1933 avec La Vie privée d'Henry VIII, il tient la vedette des Trente-Neuf Marches d'Alfred Hitchcock (1935) puis s'illustre dans Goodbye, Mr. Chips (1939) qui lui vaut l'Oscar du Meilleur acteur.
C'est à Malcolm Arnold que l'on doit la musique de L'Auberge du sixième bonheur, et notamment sa fameuse "Marche des enfants", classique militaire qu'il avait réorchestré pour l'occasion. Le Britannique Malcolm Arnold est l'auteur de la musique du Pont de la riviere Kwai, dont la mélodie sifflée est l'une des plus célèbres du septième art.
En 1959, L'Auberge du sixième bonheur fut nommé à l'Oscar du Meilleur réalisateur pour Mark Robson.
Devant l'impossibilté logistique et politique de tourner L'Auberge du sixième bonheur en Chine, l'équipe du film remporta le pari de reconstruire à l'identique le petit village de Wang Cheng dans la banlieue de Londres. Des documents d'époque permirent de réaliser cette prouesse.