Vacances à Paris marque la seconde collaboration entre Blake Edwards et Janet Leigh, puisqu'ils s'étaient déjà rencontrés sur le tournage de la comédie musicale Ma soeur est du tonnerre, où Janet Leigh tient le rôle principal, et pour laquelle Blake Edwards a écrit le scénario.
Après Le Chevalier du roi et Les Vikings, Janet Leigh retrouve pour la troisième fois dans Vacances à Paris son mari Tony Curtis. Ils tournent ensemble une dernière fois dans la comédie Qui était donc cette dame ? de George Sidney.
L'acteur principal du film est mort trois mois avant Blake Edwards en 2010. Ce dernier a demandé un instant de silence pour Tony Curtis dans le théâtre de Samuel Goldwyn. Ils avaient tourné ensemble de nombreux films.