A la maniere de Georges Perec, Romain Goupil evoque une histoire qu'il n'a pas connue, celle des luttes sociales et politiques de l'entre-deux guerres.
Denis exerce le métier de maçon dans la petite entreprise de son père dans un petit village du centre de la France. Un jour sa grand-mère ne se réveille plus.
La culture de l'ail (stinking flower, la fleur qui pue) aux États-Unis, au sein de plusieurs communautés. Avec un témoignage de Werner Herzog et un portrait de la spécialiste de l'ail Alice Waters, cheffe au restaurant Chez Panisse à Berkeley, en Californie.
Evocation du poete disparu en 1945. Dans un commentaire tire de son oeuvre, Claude Valery pretant sa voix a son pere, le poete nous fait part de ses sources, de ses gouts, des lieux, des evenements qui l'ont marque.