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    Cuisine et cinéma : la recette du Cake d'amour de Peau d'âne

    Découvrez la recette du cake d'amour préparé dans "Peau d'âne" de Jacques Demy, disponible en SVOD sur la plate-forme Netflix, ou en VOD.

    Capture d'écran

    Qui a vu Peau d'âne se souvient à coup sûr de cette séquence ! A vrai dire, elle reste tellement en tête qu'on peut aussi la connaitre sans avoir vu le célèbre film de Jacques Demy. Car le cake d'amour avant d'être une recette, c'est d'abord une chanson, chantée par Natalie Dessay et mise en musique par Michel Legrand. Avant Libérée, délivrée, c'est la chanson qui restait dans la tête de quiconque avait vu le film : "Préparez votre, Préparez votre pâte, Dans une jatte, Dans une jatte plate..."

    La scène se déroule au coeur du film et au coeur de la forêt : le Prince exige un gâteau fait par le personnage de Peau d'âne, interprété par Catherine Deneuve. (Re)découvrez cette scène phare de Peau d'âne, et essayez la recette pour votre Prince(sse) :

    La recette du cake d'amour

    Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 60 minutes - 2 personnes

    Ingrédients

    • De la farine
    • 4 oeufs frais
    • Un bol de lait
    • Une pincée de sel
    • Une pincée de levain
    • Du sucre
    • Du beurre
    • Un soupçon de miel
    • Un présent pour votre fiancé

    Préparation

    • Préchauffez votre four
    • Prenez la farine et saupoudrez la dans une terrine, en laissant un trou au milieu
    • Ajoutez les 4 oeufs frais et le lait
    • Ajoutez le sel, le levain et le sucre
    • Mélangez le tout
    • Ajoutez le beurre
    • Glissez un présent / une pensée de votre choix pour votre fiancé(e)
    • Laissez la pâte reposer
    • Laissez cuire une heure au four

    La bande-annonce de Peau d'âne :

     

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