Après un apprentissage à l’école du Cirque pour réaliser un rêve d’enfant, Fanny Bastien se produit sur scène et fait ses premiers pas devant la caméra. Fernando Arrabal lui propose en 1983 un rôle dans son film Le Cimetiere des voitures, et Jacques Fansten la replonge dans l’univers du cirque avec Dorothée, danseuse de corde. Entre cinéma d’auteur et œuvres populaires, la comédienne enchaîne les tournages et a pour partenaire quelques-uns des plus grands du 7ème art : Gérard Jugnot (Pinot simple flic), Richard Berry (Urgence), Bernard Giraudeau (Poussière d'ange), Anthony Quinn (Stradivari) ou encore Donald Sutherland (Oviri). En 2009, Olivier Marchal la met en scène dans la série coup de poing de Canal +, Braquo, sur la descente aux enfers de flics corrompus.