Producteur de télévision depuis 1998, Jean-François Boyer est historien de formation. En septembre 2004, il devient l'actionnaire principal et l'animateur du groupe indépendant de production audiovisuelle Tetra Media Studio.
Avec Tetra Media et Perdiem Films, filiales du groupe, il développe des séries (La commune...), des documentaires (Le Mystère Malraux, Hillary & Bill...), des divertissements (SuDoKoo, Les Petits chanteurs à la croix de bois...) et des magazines (Toute la nuit ensemble).
De 1998 à 2004, il dirige et redresse le groupe Telfrance, premier producteur d'oeuvres. Il produit ou initie notamment Plus belle la vie, P.J., Les Cordier, juge et flic, le magazine Les maternelles ou encore les documentaires Ils ont filmé la guerre en couleurs de Rene-Jean Bouyer.
Jean-François Boyer dirige l'IFCIC (Institut pour le Financement du Cinéma et des Institutions Culturelles) de 1995 à 1998 ; est le Conseiller de Philippe Douste-Blazy de 1993 à 1995 au Ministère de la Santé, puis de la Culture en 1995. Et le dirigeant de groupes de bâtiment (Guerra-Tarcy de 1990 à 1992 puis SAE-France de 1992 à 1993).