On retrouve devant et derrière la caméra des spécialistes de la comédie US. Kevin James, qui tient le rôle-titre du film, figurait déjà aux castings de Hitch - Expert en séduction, Copains pour toujours et récemment Le Dilemme. Ken Jeong, lui, s'est fait connaître pour ses seconds rôles déjantés dans En cloque, mode d'emploi, Very Bad Trip, Les Grands frères et la série Community. Enfin, le réalisateur Frank Coraci a à son actif Demain on se marie, Waterboy et Click : Télécommandez votre vie, tous les trois avec Adam Sandler.
Entre Boogie Wonderland des Earth, Wind & Fire, You're the First, the Last, My Everything de Barry White ou encore Shake Your Booty par K.C. & The Sunshine Band, la bande-originale de Zookeeper a des sonorités très soul !
Pour doubler les animaux du film, Frank Coraci a fait appel à des voix que l'on reconnaît facilement (Adam Sandler en singe, Sylvester Stallone en lion, ou encore Cher en lionne), ainsi qu'à des nouvelles voix portées à l'écran, comme celle de Judd Apatow, producteur et réalisateur qui se prend pour un éléphant pour les besoins de Zookeeper !
Le singe présent dans Zookeeper vous dit quelque chose ? C'est normal, car il s'agit du désormais bien connu singe de Very Bad Trip 2, qui retrouve par la même occasion l'acteur Ken Jeong, présent aussi dans les deux films.