Fortement ancré dans les traditions de la région italienne du Salento, Sangue Vivo est rythmé par la "pizzica", la musique traditionnelle du Salento, faite de battements de tambourins qui amènent les danseurs jusqu'à la transe. Les morceaux sont ici interprétés par le groupe Zoe, dont le leader Pino Zimba est l'un des acteurs principaux du film.
Originaire du Salento, une région italienne au coeur des Pouilles, le réalisateur Edoardo Winspeare a situé l'action de Sangue Vivo dans sa région natale. C'est ainsi qu'il emploie une troupe d'acteurs non professionnels venue du coin et les fait s'exprimer dans le dialecte local. Pino Zimba, l'un des principaux comédiens du film, interprète ainsi son propre rôle. Il est le leader du groupe musical Zoe et a déjà purgé plusieurs années de prison pour trafic illégal et cambriolage.