Maine Océan a remporté le Prix Jean Vigo en 1986.
Maine Océan est considéré comme l'un des films-phares de la filmographie de Jacques Rozier. Celui-ci a d'ailleurs écrit le scénario et les dialogues, réalisé et monté le film lui-même.
Maine Océan marque la troisième collaboration entre Bernard Ménez et Jacques Rozier. Les deux hommes avaient déjà collaborés sur Nono Nénesse et Du côté d'Orouet. En 1990, les deux hommes se sont retrouvés lors du tournage de Josephine en tournée pour une quatrième collaboration.
Maine Océan est le second film que Luis Rego a tourné sous la houlette du réalisateur Jacques Rozier. Les deux hommes avaient déjà travaillé ensemble sur le court métrage Lettre de la Sierra Morena en 1983. En 2001, Rozier et Rego se sont retrouvés une troisième fois pour la comédie Fifi Martingale.