Après Tatie Danielle (1989), qui avait reçu un bon accueil critique avait rassemblé nettement moins de spectateurs que La Vie est un long fleuve tranquille (1987), Etienne Chatiliez renoue avec un succès populaire extrêmement important : Le Bonheur est dans le pré totalisa en effet près de 4 930 000 entrées !
Sur le plan critique, Eddy Mitchell reçut le César du meilleur second rôle masculin en 1996.
Le tournage eut lieu à Tarare (à 40 kilomètres de Lyon), dans une usine désaffectée.
On peut noter la présence inattendue, dans le film, d'Eric et Joël Cantona, tous deux footballeurs. Cette incursion dans le cinéma de professionnels du ballon rond n'est toutefois pas nouvelle : on avait déjà pu voir Dominique Rocheteau dans Le Garçu (Maurice Pialat, 1995).
De plus, les frères Cantona n'en sont pas à leur coup d'essai, puisqu'ils avaient joué dans des publicités pour des rasoirs jetables, réalisées par Valérie Lemercier. Depuis, Eric Cantona a effectué d'autres prestations cinématographiques dans Mookie (Hervé Palud, 1998) ou encore Les Enfants du marais (Jean Becker, 1998).