Depuis sa plus tendre enfance, Rémy rêve de devenir cuisinier dans le restaurant le plus prestigieux de la capitale française. Envers et contre l'avis des membres de sa famille, qui préfèrent survivre en boulotant tout ce qui leur passe sous le nez sans se poser de question, il chaparde régulièrement les ingrédients et les aromates qu'il peut trouver pour élaborer de nouvelles recettes.
Sa devise, celle qui le guide depuis toujours, est la fameuse maxime qui a un jour été prononcée par le grand chef Auguste Gusteau : "Tout le monde peut cuisiner."
Le seul problème, c'est que Rémy est un rat.
Des rats et des hommes
Trois ans après avoir réussi à diriger le premier long métrage des studios Pixar exclusivement porté par des humains, Brad Bird renouvelle son exploit en partant explorer les cuisines des grands restaurants parisiens et tout leur personnel. Certes, le protagoniste de Ratatouille est un rongeur, mais 95% des personnages avec lesquels il va interagir sont bien des hommes et des femmes.
Au-delà du défi (toujours considérable) qui consiste à rendre réalistes des êtres humains en images de synthèse, les animateurs de ce nouveau projet partent à la découverte d'un univers totalement nouveau : celui de la haute gastronomie.
Un voyage pour les papilles
Pour éveiller leurs papilles et leur imagination, ils s'envolent donc pour Paris et s'offrent un voyage culinaire dans les établissements les plus prestigieux de la capitale. A leur retour, inspirés par ce succulent séjour, servis par un scénario aux petits oignons, par des personnages mémorables et par une BO magistrale, ils proposent au public un plat d'un exceptionnel raffinement.
Composé d'ingrédients originaux que les habitués de Pixar n'ont peut-être pas l'habitude de consommer, mais réalisé selon la traditionnelle recette du studio, Ratatouille est sans aucun doute l'une des oeuvres les plus réussies de la compagnie, et met tout le monde d'accord une fois l'assiette terminée.
Un incontestable succès
Doté d'une moyenne de 4,3 étoiles sur 5 selon les spectateurs d'AlloCiné, et véritable succès commercial à sa sortie en salles, il permet également à Pixar de remporter son troisième Oscar du Meilleur film d'animation.
Si vous n'avez encore jamais gambadé à la suite de Rémy entre les cuivres des casseroles et les fourneaux de Chez Gusteau, et si ces quelques lignes vous ont mis l'eau à la bouche, n'hésitez pas à rattraper ce petit chef-d'oeuvre animé.
Ce qu'ils vont aimer...
- L'irrésistible et improbable duo de marionnettistes capillaires que forment ensemble Rémy et Linguini.
- Le colérique et tyrannique petit chef du restaurant Gusteau, beaucoup plus drôle que menaçant.
- La magnifique séquence finale, au cours de laquelle la ratatouille de Rémy fait office de "madeleine de Proust" pour l'intraitable critique gastronomique Anton Ego.
Ce qui peut les inquiéter...
- La vitrine du magasin de dératisation, qui donne des frissons à Rémy au milieu du film, et dont la devanture s'inspire d'ailleurs d'une véritable boutique parisienne.
(Re)découvrez tous les détails cachés dans "Ratatouille"...