Les Simpson vivent à Springfield. Homer, le père, a deux passions : regarder la télé et boire des bières. Mais son quotidien est rarement reposant, entre son fils Bart le cancre, sa fille Lisa la surdouée, ou encore sa femme Marge qui ne supporte pas de le voir se soûler à longueur de journée.
Lydia est une jeune fille dépressive et mal dans sa peau; mais un jour, elle fait la connaissance d'un curieux revenant qu'elle pourra par la suite invoquer en prononçant trois fois son nom : Beetlejuice......
1860. Un nouveau moyen d'acheminer le courrier est mis en place : le Pony Express. Des cavaliers émérites sont recrutés pour transporter, à brides abattues, lettres et colis de relais en relais.