Après des études de piano, de chant, de théâtre et de cinéma, Claudio Giova entame sa carrière de comédien, chanteur et compositeur. Après une intense activité en Italie et à l'étranger, il fonde, la compagnie Teatro del Mare et met en scène ses spectacles sur des thématiques sociales : Humeurs et Rumeurs - All Trash (avec Anna Foglietta); Boulimique en recherche d'amour : se loue; Guantanamo des tortures et Monologue d'un homme en recherche de la solution. Claudio Giova est l’acteur principal et le scénariste de La comédie humaine et il joue dans Le sexe ajouté (réal F.Castaldo, bande originale de Nicola Piovani).
Au cinéma, il écrit, réalise et compose les musiques de Vents au féminin, qui explore l'univers féminin (avec Carolina Crescentini et Emilia Verginelli) et Battement de souffles dans la pénombre, sur des personnes atteintes de troubles psychomoteurs. A Paris, il joue dans plusieurs séries et films dont, Infrarouge - Putain, c’est pas simple (réal Emmanuelle Nobécourt) et Scènes de ménages (réal Karim Adda). Il joue également aux côtés de P.Santini dans Balade avec Beethoven, dont il est coréalisateur. Il est Horatio dans Hamlet (mise en scène Colette Roumanoff). En 2019 Il représente son spectacle Guantanamo des tortures déjà mise en scène pour le Théâtre National de Rome en 2007.