Emilie Favre-Bertin débute le théâtre en 2002 dans les ateliers théâtre de Christine Gidrol en parallèle de son métier d'enseignante. Ce n'est qu'en 2018, après quelques années dans une troupe, qu'elle décide de devenir comédienne professionnelle.
Elle participe dès 2018 à son premier long métrage en Afrique. Très vite on la retrouve dans La Maquisarde de Nora Hamdi qui la choisit pour interprêter un des deux premiers rôles. On peut aussi la remarquer dans d'autres films tel que Sous les étoiles de Paris de Claus Drexel.