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    Franck Ribière
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    • Steak (R)évolution

      Steak (R)évolution

      5 novembre 2014 | 2h 15min | Documentaire
      De Franck Ribière
      Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ?
      VOD
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