Les sagas de succession de tout-puissants milliardaires de Napa, Californie, les rivalités de deux dynasties aristocrates florentines, et les conflits de trois générations d'une famille bourguignonne se battant pour conserver ses hectares de vigne.
L'Argentine a subi l'un des effondrements économique et social les plus brutaux qu'un pays ait pu connaître, vivant l'ensemble des traumatismes dénoncés par les altermondialistes. "Saccage" dénoue les mécanismes qui ont conduit à cette catastrophe.
Après "Mémoire d'un saccage - Argentine, le hold up du siècle", qui démontait les mécanismes ayant conduit l'Argentine à la crise économique de 2001, "La Dignité du peuple" montre les conséquences de la crise sur la population.
Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ?