Le cheval est intimement lié au développement des activités et de la culture des hommes. Les lipizzans de l'école d'équitation espagnole de Vienne, étalons à la robe blanche, en sont l'une des incarnations les plus prestigieuses.
Tournées entre la péninsule arabique, l'Autriche, l'Espagne et la Slovénie, les images retracent l'histoire, le style de dressage unique au monde et les exhibitions de ces chevaux, reflet d'une tradition de quatre siècles. L'occasion aussi de découvrir comment le général Patton et l'armée américaine se sont battus pour sauver cette tradition au moment de l'invasion de l'armée russe à la fin de la Deuxième Guerre mondiale.