À la fin de la saison estivale, Cédric Giscos ferme son école de surf pour se concentrer sur le surf à grande vague. L'histoire de la préparation physique et mentale d'un athlète qui est nécessaire pour faire face à la grosse houle d'hiver. Ces formations ne se font pas dans les salles d'entraînement ni dans les piscines mais ces sessions se déroulent en plein air.