L'action du film se passe dans une cuisine au milieu des casseroles et des poêles. Entouré de vapeurs aromatisées règne le grand compositeur et cuisinier Joachino Rossini. Jonglant avec les couteaux à découper les truffes ou les herbes, Il chante des airs d'opéras. Sous ses main magiques même les légumes prennent vie et chantent le "Trio de tomates" ou bien la cavatine "Salata"