Le Rêve du singe fou constitue la première tentative d'expatriation du réalisateur Fernando Trueba. L'action se déroule à Paris, le film est parlé en anglais et en espagnol et le casting est à l'image de cette mosaïque linguistique. Il comprend pas moins de quatre nationalités : américaine (Jeff Goldblum), française (Anémone), britannique (Miranda Richardson) et espagnole.