The House that Jack Built devait à l'origine être une mini-série de huit épisodes.
The House that Jack Built a été présenté hors-compétition au Festival de Cannes 2018. Sept ans après Melancholia, le film marque le retour de Lars Von Trier sur la Croisette où ses propos durant la conférence de presse avaient fait scandale. Affirmant qu'il "comprenait Hitler", le réalisateur avait été déclaré persona non grata par Thierry Frémaux, délégué général du Festival.
Une centaine de spectateurs a quitté la salle lors de la projection cannoise du film, choquée par les meurtres perpétrés à l'écran.
L'un des plans du final du film représentant Jack et Verge sur une barque s'inspire directement du tableau La Barque de Dante de Delacroix, peint en 1822. C'est sur les conseils du peintre danois Per Kirkeby, disparu depuis, que Lars von Trier s'est intéressé à cette peinture pour représenter l'enfer : "[...] nous n'avons pas eu recours aux effets spéciaux. Il s'agit uniquement d'une toile de fond, de quelques ventilateurs et d'une barque qui flotte sur une piscine." (propos extraits de La Septième Obsession, n°18).