Qui c'est les plus forts ? est une adaptation de la pièce de théâtre "Sunderland" écrite par Clément Koch. Ce dernier a d'ailleurs co-signé le scénario du film. La réalisatrice et co-scénariste Charlotte de Turckheim a notamment déclaré qu'elle-même et son ami auteur s'étaient très vite sentis en phase au moment de l'écriture car l'un et l'autre aiment "parler de choses graves avec frivolité, et de frivolités gravement". Ils s'étaient mis d'accord sur le thème principal du film, à savoir, la famille. Que ce soit au sens propre ou au sens de celle qu'on se fabrique avec ses amis pour surmonter les épreuves de la vie ou encore au cours d'un évènement sportif quand des gens de tout horizon soutiennent avec ferveur et passion leur équipe.
La principale modification opérée lors de l'écriture du scénario par rapport au texte original est le lieu de l'action, qui se déroule à Sunderland dans la pièce puis à Saint Etienne dans le film. Cela a notamment permis à l'équipe de tourner exclusivement en France tout en conservant l'esprit de l'oeuvre écrite par Clément Koch puisque ces deux villes sont marquées par une réalité sociale très difficile et restent des grandes terres de football.
C'est la seconde fois, au cours de l'année 2015, que la comédienne Audrey Lamy et l'acteur Bruno Sanches se retrouvent côte à côte au sein d'un même film puisqu'ils étaient déjà à l'affiche du Talent de mes amis, le premier long métrage d'Alex Lutz.
Au cours de ces derniers mois, la ville de Saint Etienne aura été très souvent montrée au cinéma puisqu'elle a accueillie plusieurs tournages de longs métrages en plus de celui-ci. On pourrait notamment citer Des Lendemains qui chantent ainsi que Geronimo, le dernier film de Tony Gatlif.
Charlotte de Turckheim adore filmer les femmes et elle tenait à leur rendre hommage grâce à ce film, en traitant le thème de la gestation pour autrui, mais aussi en mettant en scène des personnages vivant dans un milieu difficile mais qui ne lâchent rien et embellissent leur vie. Le film navigue ainsi dans plusieurs registres et différentes humeurs et peut s'apparenter ainsi à un feel good movie.
Même s'il ne s'agit pas de son thème principal, cette histoire aborde le milieu du football et la passion qu'il peut susciter chez les supporters notamment quand la situation financière de ces derniers est délicate et que ce sport est la seule chose qui puisse leur apporter un peu de rêve. Ce thème a d'ailleurs été traité à plusieurs reprises dans le cinéma français dans des films tels que Coup de tête.
La réalisatrice souhaitait ancrer son film dans un genre se rapprochant des comédies sociales anglaises telles que Billy Elliott et Full Monty ou encore de films français comme Une époque formidable ou La Crise. Même si sa référence absolue reste un film australien, sobrement intitulé Muriel.
Concernant le fait d'écrire des films davantage pour les femmes que pour les hommes, la cinéaste déclare : "C’est ce que je connais le mieux ! J’ai souvent reproché à Francis Veber de ne pas écrire de comédie pour des femmes… Il m’avait répondu qu’il connaissait mieux les hommes. Et il m’avait encouragée à le faire. Alors je le fais !"
Après avoir dirigé Grégory Fitoussi en machiste dans son précédent film Mince alors, Charlotte de Turckheim offre cette fois, à ce dernier, un rôle de jeune homosexuel romantique. Pour ce qui est du reste du casting, elle précise : "Alice Pol, je l’avais vue dans plusieurs comédies, et j’avais repéré son potentiel tragique, en plus de sa nature comique. Audrey Lamy, c’est comme ma fille artistique, mon Antoine Doinel. Bruno Sanches, je l’ai remarqué bien sûr dans "Catherine et Liliane" (...) quand il a fait les essais, il m’a stupéfaite. Il était extraordinaire. Il était Dylan". La réalisatrice dirige également ici sa fille Julia Piaton pour la troisième fois.