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    Steak (R)évolution
    Note moyenne
    3,5
    15 titres de presse
    • Le Parisien
    • 20 Minutes
    • L'Humanité
    • Le Journal du Dimanche
    • Le Monde
    • Première
    • Studio Ciné Live
    • TF1 News
    • aVoir-aLire.com
    • Franceinfo Culture
    • La Croix
    • Paris Match
    • Télérama
    • Les Fiches du Cinéma
    • Les Inrockuptibles

    Chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutes les notes attribuées sont remises au barême de AlloCiné, de 1 à 5 étoiles. Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus.

    15 critiques presse

    Le Parisien

    par Renaud Baronian

    Un film édifiant, passionnant, qui nous fait rencontrer des personnages ahurissants (...).

    20 Minutes

    par Caroline Vié

    Ce film réalisé par un amateur éclairé met l'eau à la bouche en faisant pétiller les cellules grises. C’est un véritable régal !

    L'Humanité

    par Jean Roy

    En route pour un tour du monde en quête du steak parfait et de la diversité des goûts.

    Le Journal du Dimanche

    par Danièle Attali

    Un documentaire absolument passionnant.

    La critique complète est disponible sur le site Le Journal du Dimanche

    Le Monde

    par Sandrine Marques

    (...) une belle déambulation gastronomique et philosophique.

    La critique complète est disponible sur le site Le Monde

    Première

    par Eric Vernay

    Un peu long, ce docu truffé de détails croustillants dépasse le concept de classement façon top 10 pour dessiner une passionnante carte de la viande quasi philosophique.

    Studio Ciné Live

    par Fabrice Leclerc

    Voir la critique sur le site de Studio Ciné Live.

    La critique complète est disponible sur le site Studio Ciné Live

    TF1 News

    par Laurène Coroller

    Si l'on regrette quelques maladresses au montage, les 2h10 du film passent relativement rapidement. Les amateurs de viande rouge auront le plaisir de découvrir les dix meilleurs endroits dans le monde pour la déguster. 

    La critique complète est disponible sur le site TF1 News

    aVoir-aLire.com

    par Virgile Dumez

    Franck Ribière livre donc un documentaire plein de saveurs (....). Il suit en cela la méthode de Jonathan Nossiter avec son "Mondovino". Il pêche sans doute par excès de gourmandise en nous imposant une durée de plus de deux heures, mais la passion n’est jamais raisonnable.

    La critique complète est disponible sur le site aVoir-aLire.com

    Franceinfo Culture

    par Jacky Bornet

    N’ayez pas peur des 2h10 de ce documentaire qui nous parle de notre quotidien. "Steak (R)évolution", c’est avant tout une enquête en direct.

    La critique complète est disponible sur le site Franceinfo Culture

    La Croix

    par Arnaud Schwartz

    Une passionnante quête autour du monde, à la recherche de viandes d'excellence. Un film un peu long, un peu "gras", mais riche d'enseignements.

    La critique complète est disponible sur le site La Croix

    Paris Match

    par Alain Spira

    Qui du fermier nippon qui masse ses bêtes à la bière, du gaucho écolo argentin, du cow-boy texan, etc., sortira vainqueur de cette "steak academy" ? A vous de le découvrir au cours de ce docu saignant à la réalisation succulente.

    La critique complète est disponible sur le site Paris Match

    Télérama

    par Jérémie Couston

    Instructif.

    La critique complète est disponible sur le site Télérama

    Les Fiches du Cinéma

    par Thomas Fouet

    Le film souffre à la fois de sa forme télévisuelle et de sa durée excessive.

    La critique complète est disponible sur le site Les Fiches du Cinéma

    Les Inrockuptibles

    par Jean-Baptiste Morain

    C’est intéressant, sympathique, instructif, drôle, discutable, légèrement lassant, filmé un peu n’importe comment.

    La critique complète est disponible sur le site Les Inrockuptibles
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