L' Organisation marque les retrouvailles de Sidney Poitier avec Virgil Tibbs, son personnage de policier noir qu'il a popularisé dans Dans la chaleur de la nuit en 1967 et Appelez-moi Monsieur Tibbs ! en 1970.
L'Organisation marque en quelque sorte les débuts de Raul Julia au cinéma. Il fait, dans ce film, une courte apparition sous le nom de Juan Mendoza.
Dans L'Organisation, le sergent Chassman est incarné par un certain Daniel J. Travanti, qui interprétera plus tard le capitaine Frank Furillo dans la série télévisée Hill Street Blues (1981-1987).