Si Narcos a choisi, pour sa troisième saison, de pointer ses caméras vers Cali, ce n'est pas la première fois que la ville rayonne culturellement. Le cartel de Cali est d'ailleurs évoqué à maintes reprises, souvent lorsque Pablo Escobar est dans les parages : dans Paradise Lost, thriller d'Andrea Di Stefano avec Benicio Del Toro dans la peau du baron, dans la telenovela américano-colombienne Pablo Escobar, le patron du mal... Sans oublier les œuvres produites par Caliwood, comme Pura Sangre, film d'horreur de 1982, ou le documentaire Calicalabozo sur la jeunesse caleña en 1997. Au niveau musical, le cartel est mentionné dans le titre Gangster Moderne signé MC Solaar. Les rappeurs américains ont souvent joué avec les mots, "Cali" étant le diminutif de "Californie" comme dans "Going back to Cali" de Notorious BIG.
Après une incursion à Medellín lors des deux premières saisons, la série Narcos continue son tour de la Colombie via ses plus grands narcotrafiquants et s'arrête cette fois plus au sud, à Cali, où sévissent les remplaçants d'Escobar. Visite guidée.