Pendant 13 épisodes, alors qu'il n'était pas encore une grande star, Bradley Cooper a été le héros d'une comédie culinaire. C'était en 2005, sur FOX, ça s'appelait Kitchen Confidential et c'était une création de Darren Star, le papa de Beverly Hills, Melrose Place ou encore Sex & The City, et plus récemment Younger. Une pointure de la télévision américaine. Le succès n'a pas été au rendez-vous mais la qualité, elle, était bien là.
Elle racontait plus précisément les coulisses de la Haute Gastronomie. Jack Bourdain a connu la gloire jeune, lorsqu'il fut célébré pour ses talents culinaires. Mais la renommée l'a vite consumé. Après des années de galère dans un restaurant bas de gamme, on lui offre à nouveau la possibilité de diriger les cuisines d'un grand restaurant de New York. Il n'y a qu'un tout petit problème : Jack doit préparer un repas de 300 couverts pour dans à peine 48 heures... En fait, il y a peut-être un 2ème petit problème : le critique du New York Times est censé être là ce fameux soir !
Aux côtés de Bradley Cooper, quelques visages que l'on a revu par la suite : Owain Yeoman (Mentalist), Bonnie Somerville (Code Black), Nicholas Brendon (le Xander de Buffy), Jaime King (Hart Of Dixie) ou encore John Francis Daley (Bones). En interview, l'acteur nous a récemment confié que c'est grâce à ce rôle qu'il a été repéré pour Very Bad Trip, prouvant qu'il pouvait être drôle, aussi.
L'anecdote qui tue : à l'origine, cette adaptation du roman du chef américain Anthony Bourdain intitulé "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly" aurait dû déboucher sur un film appelé "Seared" avec Brad Pitt et dirigé par David Fincher. Mais le projet a finalement évolué en série !
Le générique de la série :
