Danseuse dès l'âge de treize ans, elle fut engagée très tôt dans les "chorus girls" de Samuel Goldwyn et travailla alternativement à Broadway et à Hollywood jusqu'en 1940. Cette année là, elle eut l'occasion de remplacer au pied levé Alice Faye qui, malade, dut renoncer au rôle principal du film "Sous le ciel d'Argentine", mis en scène par Irvin Cummings. Définitivement lancée, Betty Grable, bien qu'actrice médiocre, put mener sa carrière de "pin-up" à la poitrine généreuse et aux jambes parfaites - elles étaient assurées pour un million de dollars - pendant tout l'âge d'or de la comédie musicale ("Pin-up girl", "Les Dolly Sisters", "Mam'zelle mitraillette", "La rue de la gaîté", "Comment épouser un milliardaire"...), et abandonna le cinéma au milieu des années 50.