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J.ampelmann
1 abonné
10 critiques
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Critique de la série
5,0
Publiée le 18 janvier 2024
1ere saison, on se dit que ça va décoller.. épisodes inégaux, longueur, non sense.. mais agréable à suivre et perso attachants, pour la dimension comique on oublie! 2eme saison, juste l'épisode 6 mériterait un oscar à lui tout seul.
Pour commencer : Oui c'et souvent le raffut, oui les dialogues s'enchainent mais c'est juste la réalité de beaucoup de cuisines car oui c'est une série ou l'on suit le quotidien d'un restaurant.
C'est donc un non sens de reprocher cela a la série. De plus la série se passe dans les bas fonds de Chicago donc dans un environnement peu fréquentable et sombre (industrielle, sale, drogue, armes).
La série est pour moi excellente et montre une certaine réalité du métier de restaurateur. Les acteurs brillent (et ca fait toujours plaisir de voir des nouvelles têtes dans un milieu très répétitif), les plans sont intéressants. Les personnages sont bien écrit. Pour beaucoup de personnes ca va permettre de se rendre compte d'a quel point tenir un restaurant peut être éprouvant tout en montrant ses beaux cotés. Une vraie réussite.
J'adore l'ambiance ! C'est rythmé et le jeu des acteurs est très bien rodé. Le pitch est plutôt simple mais le format de la série rend l'expérience très prenante. Avec une touche de sensibilité très bien amenée.
J'ai rarement été aussi déçu d'une série... De par l'attente que j'en avais suite aux critiques dithyrambiques lues et entendues partout autour de moi. Comme quoi, les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas ! Gros problème d'écriture des personnages à mon sens auxquels il a été impossible de m'attacher. Les relations entre les différents protagonistes sont totalement nébuleuses et leurs réactions et motivations souvent incompréhensibles, avec en tête de liste le rapport entre le personnage principal Carmy et son cousin/gérant. Ils passent leur temps à se hurler à la tronche et la minute d'après, ils se font des chatouilles. Même problème dans l'ensemble qui oscille entre une recherche de réalisme et d'autres situations totalement décalées et invraisemblables spoiler: (les calmants dans la limonade des enfants dont personne ne s'inquiète... N'importe quoi) . Je me suis véritablement forcé durant 4 épisodes, en me disant que j'allais finir par rentrer dedans, avant d'abandonner...
Cette série est ce que j'ai vu de plus audacieux depuis longtemps. Le style quasi documentaire de la réalisation, les dialogues et la mise-en-scène sont d'une grande maîtrise. Tous les acteurs sont excellents. Et ça ne parle pas de cuisine. Je dis ça parce que j'ai cru au début que c'était un food porn façon Chef de Jon Favreau qui est un film que j'aime beaucoup aussi.
Non, c'est un film sur le deuil.
Bref, c'est très fort à tous les niveaux. L'épisode 7 est un plan séquence à l'ancienne sans trucage numérique, sans fondu au noir, de 20 minutes intense où tous les acteurs entrent et sortent du champ se renvoyant la balle des dialogues à 100 à l'heure avec une tension de ouf.
J'étais sur le cul.
Non vraiment, au début, les deux premiers épisodes, on ne sait pas où on est, on ne comprend pas grand chose, parce qu'on ne nous prend pas par la main. En tant que spectateur nous prenons un train en route. Dans la série, les personnages vivent déjà leur vie et on débarque au milieu. Mais ensuite tout prend progressivement forme, les nuances se font, les personnages deviennent plus complexes, exactement comme dans la vie quand on rencontre des gens et qu'on se fait une première idée en fonction de nos préjugés. Mais si on s'attarde un peu, on découvre que ces gens sont bien plus intéressant que de prime abord.
The Bear est une série qui ne prend pas du tout son temps. Chaque épisode est une pierre essentielle à l'édifice global. Il n'y a pas de gras, nulle part. C'est dense, tendu, rapide, au bord de la crise de nerf permanente et c'est éprouvant pour les personnages comme pour les spectateurs.
Lip fait des sandwichs, et j'adore. Je suis venue pour lui et je ne suis pas déçue, même si pour l'évolution personnelle professionnelle créative de Jeremy Allen White, j'aimerais un jour le retrouver en dehors du cadre d'un gamin prodige de Chicago. Cette série est magnifiquement bien construite, les personnages nuancés et l'atmosphère chaotique mais irresistible. Spéciale mention pour la justesse du jeu d'Ayo Edebiri.
Jeremy Allen White, exceptionnel franchement j'ai découvert cet acteur dans cette série et vraiment bluffé par son interprétation !!!! Le fait d'être dans le métier de la restauration j'ai complété son ambiance et j'espère qu'il y aura une deuxième saison 🙂
Je dit chapeau pour cette série et son originalité bien trouvé et développer, ça change carrément des série médicaux et policier, qu'on nous basinne à longueur de journée, surtout à la télé.
Ce que j'ai trouvé intrigant, c'est son scénario sur le domaine culinaire, le poids lourd que ça peut porter, la pression, l'adrénaline, les responsabilité d'être CHEF ( réplique beaucoup mentionner dans cette série ) qui n'est pas une mince affaire, surtout pour un restaurant qui peut tomber au plus bas des enfers, tout cela mener par une mise en scène accablante, surtout dans les deux derniers épisodes qui sont d'une pépite monumentalement parfait, niveau visuelle, je m'en suis pris plein la tronche.
J'avais fait une fois un stage sur ce métier là, car je rêver de devenir cuistot un jour et bah je dois dire que ça m'avait donner grave une leçon niveau pression, peut être pas au même point comme dans la série, mais qui ma fait changer d'avis et que ce genre de domaine n'était pas fait pour moi, mais au moins j'ai découvert ce qu'était le monde culinaire et je ne bosserait jamais un jour dans ce genre de métier.
L'une des meilleurs série de l'année avec Severance, Dahmer, Le monde de demain et House of the Dragon.
Vivement la saison 2, j'espère aussi une sorti en Dvd/BluRay.
Saison 1 au top! On plonge instantanément dans la sauce de ce restau, de cette cuisine, de ces personnages sans pouvoir en décoller. Je me suis retrouvé plusieurs fois à me faire la réflexion que l'ambiance de la série me fait irrémédiablement penser à Shameless : évidemment l'acteur, voir Jeremy Allen White, qui est tout simplement génial dans ce rôle, courir les rues de Chicago, mais également le montage, l'énergie, le dynamisme des plans, les galères de l'équipe, bref, lancez le 1er épisode et découvrez par vous même cette petite perle.
Saison 2 encore meilleure! Voir le monde de la cuisine comme jamais, les réussites et les galères, un monde conduit par l'humain, l'exigence, la perfection et l'imperfection. Chaque épisode de cette S2 est meilleur que le précédent, dinguement addictif. C'est plein d'idées de réal, de plans, de scènes, un rythme unique. Mention spéciale à la scène de fin de l'épisode 5 entre Carm et Claire, du pire kiff sur cette perle rock, Can't hardly wait de The Replacements, qui donne juste envie de kiffer *ordel! L'épisode sur Richie aussi, celui de Noël, et le dernier sont top. Foncez
C'est un peu curieux l'attraction/répulsion que procure cette série - des jeux d'acteurs et une mise en scène fort agréable et qui marque. Je déplore un manque de cohérence et surtout, mais ce n'est pas de leur faute, l'absence de goût pour la véritable cuisine - quand on nous fait passer une omelette pour un plat de roi, un américain peut s'y méprendre, mais pas nous :D
Franchement pour être dans la restauration bonne série sur l'envie, les doutes, la motivation qui font ce métier. A recommander pour les amateurs du genre
j'ai eu beau regarder toute la saison , je ne comprend pas vraiment pas l'intérêt de cette série , ça gueule tout le temps pour pas grand chose ( surtout les premiers épisodes) et c'est l'histoire d'un gars qui monte son resto , ok et alors ?
J'ai eu du mal a rentrer dedans (oui ça crie beaucoup au début) et puis au final j'y ai pris goût. Fan de Shameless, j'ai eu l'impression de retrouver Lip à la suite de la série. Je m'attendais à mieux au vu des éloges mais ça se regarde facilement.