Fondatrice de la société de production Carrossel Produções, Ana Sofia Fonseca a multiples facettes : réalisatrice, journaliste, productrice et écrivain. Elle a plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la narration. Elle a commencé sa carrière dans le journalisme et possède une solide expérience de la télévision et de la presse, en signant des longs métrages, des essais et des séries documentaires récompensés. En 2018, elle a présenté son premier long métrage documentaire, qui a été l'un des documentaires les plus regardés de l'année dans les cinémas portugais et est passé par la sélection officielle des festivals de films internationaux. Son travail a été récompensé par des dizaines de prix au Portugal, tels que le prix Gazeta, le prix AMI Journalism Against Indifference, le prix UNESCO Journalism Human Rights & Integration, le prix Corações com Coroa et le prix Hamilton Ribeiro au Brésil. Son travail a été nominé pour la sélection officielle du DOC Miami Film Festival, du Festival de télévision de Monte-Carlo, du International Wine Film Festival (États-Unis), des EDOC Encuentros Del Otro Cine (Équateur) et a remporté le Grand Prix du jury au MOST International Wine Film Festival.