Florian Lesieur découvre le théâtre dans des petits cours de quartier. Il pratique d'abord cet art sans conscientiser l’envie d’aller plus loin. Ce n’est qu’au lycée, après une scolarité compliquée, qu’il prend goût à la philosophie, à la littérature et au théâtre. Dans un établissement alternatif qui lui laisse pleinement la place de s’émanciper, il se spécialise dans ces domaines et obtient largement le bac.
En parallèle de ses études, il fait ses premiers pas dans l’audiovisuel en 2020 dans le feuilleton Plus belle la vie. Alors en agence depuis seulement un an, tout s’enchaîne très vite pour le jeune homme de 17 ans. Il intègre l’école du jeu, obtient son diplôme en trois ans et incarne des personnages dans 18 projets différents lors de ces mêmes années.
Florian poursuit ensuite sa route, autant dans le 7ème art que sur les planches qu’il chérit tant.