C’est en 1993 que Sofia Carson voit le jour. Sa mère, Laura Char Carson, vient d’une famille influente en politique en Colombie. C’est cependant aux Etats-Unis que la star en devenir grandit et fait ses études. Elle se tourne très tôt vers la danse, rejoint une troupe durant son adolescence et participe à différents concours. Parallèlement, elle entreprend des études en communication à UCLA.
Mais la jeune Sofia Carson n’excelle pas seulement en danse. Elle sait aussi chanter ! Son talent tape dans l’oeil d’un représentant de chez Disney. Elle commence à la télévision par un rôle mineur, dans la série Austin et Ally (avec Ross Lynch) puis dans Faking It.
Sa carrière prend un véritable tournant quand elle est choisie pour jouer l’un des personnages principaux du long métrage Descendants, centré sur les enfants des plus grands méchants de Disney. Elle campe Evil, la fille de la sorcière de Blanche-Neige et les sept nains, aux côtés de Dove Cameron et de Cameron Boyce (aujourd’hui décédé).
Le film connaît deux autres suites, dont le dernier opus sort en 2019. Toujours chez Disney, elle apparaît dans le long métrage Violetta, avec Martina Stoessel et dans le quatrième film Comme Cendrillon, Trouver chaussure à ses pieds (2016). On peut aussi la voir sur Disney+ dans Babysitting Night aux côtés de Sabrina Carpenter.
Disney lui ouvre de nombreuses portes : elle décroche par exemple le rôle d’Ava dans le spin-off de Pretty Little Liars, The Perfectionists, une jeune femme intelligente et passionnée de mode qui cache bien des secrets. La série, contrairement à sa grande soeur, est annulée au bout d’une saison seulement.
En attendant, c’est sur Netflix qu’on la retrouve en 2020 avec Feel The Beat, un film de danse à voir en famille dans lequel elle campe une star de Broadway en devenir qui retourne chez elle après avoir raté une audition.
Si Sofia Carson ne se contente que de danser dans Feel The Beat, la jeune femme sait aussi donner de la voix ! Que ce soit pour Disney, en participant aux chansons issues des films Descendants ("Rotten to the Core", "Chillin’ Like a Villain", "Night Falls"...) ou en solo. La comédienne prépare d’ailleurs son premier album, dans lequel devrait apparaître son dernier titre intitulé "I Luv U" en collaboration avec le DJ R3hab.
En 2021, l'actrice goûte aux joies de la science-fiction avec Songbird diffusé sur Amazon. Produit par Michael Bay, le film s'inspire de la crise sanitaire de 2020 et plonge les spectateurs dans un monde rongé par... La COVID-23. Sofia incarne une femme suspectée d'être contaminée. Un coursier immunisé avec lequel elle entretient une liaison va alors tenter de la sauver avant qu'elle ne soit envoyée dans un camp.