Ayant grandi à Vancouver, en Colombie-Britannique, Sarah Jeffery se produit rapidement sur scène dans des comédies musicales et des productions théâtrales dès sa plus tendre enfance. Alors qu'elle est encore lycéenne, la jeune Jeffery décroche son premier rôle régulier dans la série de DirecTV Rogue, en 2013, où elle incarne la fille de la policière tourmentée, Grace Travis (Thandie Newton). Sa prestation lui vaut plus tard une nomination aux Leo Awards, une récompense remise pour les productions canadiennes. La comédienne participe ensuite à la série de science-fiction Wayward Pines, produite par M. Night Shyamalan, où elle côtoie Matt Dillon, Melissa Leo et Terrence Howard. L'actrice est choisie, en 2015, pour jouer le rôle de la Princesse Audrey, dans le Disney Channel Original Movie Descendants. La même année, la belle brune figure au casting de son premier long métrage Across the Line, traitant des tensions raciales, signé par le célèbre réalisateur de vidéoclips Director X.
Poursuivant dans le registre policier sur le petit écran, elle rejoint la distribution principale de Shades of Blue : une flic entre deux feux, où la jeune femme interprète Cristina Santos, la fille de la détective jouée par Jennifer Lopez. 2018 est une année charnière pour l'artiste, qui apparaît dans deux épisodes de la onzième et dernière saison d'X-Files : Aux frontières du réel. Elle s'essaye à la comédie dans Daphne et Véra, où elle se glisse dans la peau de la belle rousse Daphné Blake, membre de l'équipe Scooby-Doo. Sarah Jeffery renoue avec le succès en succédant à Alyssa Milano (Phoebe Halliwell) dans le rôle de Maggie Vera, la benjamine du trio des sorcières dans Charmed, le reboot de la série fantastique culte développée par la CW pour l'automne 2018.
Cécile Ghazerian