Attiré très tôt par le monde du spectacle, Serge Lebovici débute comme comédien et artiste de music-hall dans les années 50. Marié depuis 1961 à l'actrice Marie Dubois, il fonde en 1968, en compagnie de Gérard Lebovici et Michèle Méritz, Artmedia, la plus grosse agence de comédiens en France. Serge Rousseau est bientôt l'agent des plus grandes stars du cinéma français, de Gérard Depardieu à Isabelle Adjani en passant par Nathalie Baye ou André Dussollier. En 1992, il quitte Artmedia pour rejoindre une autre agence, Cinéart. Auteur en 1988 d'un livre de souvenirs intitulé Comédiens, du rêve à la réalité, il reçoit en 1995 la Médaille Beaumarchais de la Société des Auteurs et Compositeurs Dramatiques en 1995.