Van Wilder débute sa première année au Collège de Coolidge et s'embarque dans une aventure afin de laisser le campus "hot" et de libérer son école de l'oppression sexuelle et du problème des "party".
Becky, l'assistante d'un puissant sénateur, est chargée de garder un oeil sur sa fille Lindsay lors de la traditionnelle fête de fin d'année scolaire. Lorsque Becky et ses amies s'aperçoivent que Lindsay est aussi coincée qu'elles, le petit groupe décide qu'il est temps de se lâcher...