Les plaisirs procurés par la nourriture, l’érotisme ou encore la famille forment l’essence même de nos vies émotionnelles. L’odorat en est le déclencheur essentiel. En réalité, nous devrions appeler notre sens de l’odorat, le sens du désir, car ilexalte nos passions et notre sensualité. Les moments de pure poésie de ce documentaire révèlent tout l’univers de l’odorat.
En 1971, un petit groupe d'amis s'opposant aux essais nucléiares fonda l'une des ONGI les plus célèbres au monde, Greenpeace. "How to change the world" revient sur cette naissance à travers une série d'archives inédites.