Kotaro visite la distillerie Komada pour un projet sur le whisky artisanal japonais. Dirigée par la jeune présidente Rui qui a repris le commerce familial, la distillerie travaille dur pour reproduire son whisky signature, Koma, qu'elle a cessé de produire des années auparavant. Cependant, sans même parler du soutien financier, trop de choses manquent pour ressusciter le whisky perdu.