Film de copains, tourné sans plan de travail et avec des arrêts conséquents, Les hommes le dimanche a été réalisé par toute une équipe prestigieuse de débutants (Robert Siodmak, Edgar G.Ulmer, Billy Wilder),Curt Siodmak), mais lorsque l'argent d'une vraie production arriva, c'est Robert Siodmak qui prit les choses en main et termina le tournage. Le scénario est basé d'après une idée de Wilder (aussi auteur de plusieurs séquences du film), le reste est du à la plume de Curt Siodmak. La plupart de ces jeunes gens se fachèrent avec le réalisateur, souvent débordé par des excès de colère( c'est le cas d'Ulmer et de Fred Zinneman).