Ecrit par Stuart Beattie, le scénariste de Pirates des Caraïbes, la malédiction du Black Pearl et de Collateral, Dérapage est adapté du roman Derailed de James Siegel.
Pour le scénariste Stuart Beattie, Dérapage est de ces thrillers qui lorgnent vers l'esprit du grand Alfred Hitchcock, le maître du genre : "J'ai lu le roman en une nuit. C'est une formidable histoire à la Hitchcock. (...) J'ai tout de suite eu envie d'écrire le scénario. On ne retrouve plus ce genre de films aujourd'hui. Des histoires comme celle de La Mort aux trousses, un homme ordinaire piégé dans des situations extraordinaires, avec une intrigue aux revirements inattendus, qui vous entraîne sans vous laisser deviner où... On retrouve cet esprit avec Dérapage."
Dérapage est le premier long-métrage en anglais du réalisateur suédois Mikaël Hafstrom, qui a déjà signé quatre films sur ses terres natales. L'un d'eux, Evil, avait été nommé à l'Oscar 2004 du Meilleur film étranger. C'est ce film qui a séduit Lorenzo di Bonaventura, le producteur de Dérapage : "J'ai particulièrement aimé la simplicité de son style de narration. Il a créé un environnement réaliste et il sait comment y faire entrer le public." Jennifer Aniston y va également de son mot de félicitations : "Il filme les choses avec sobriété, il est délicat, et il se concentre sur cette histoire d'amour. On a l'impression de se trouver dans un de ces excellents films des années 70."
Vincent Cassel décrit son personnage : "LaRoche est un homme très intelligent, il a de la répartie, il est drôle à sa façon. C'est un homme dangereusement agréable..." Et Jennifer Aniston de parler du français en des termes très élogieux : "Vincent est formidable dans ce personnage, il est effrayant. Le voir m'a vraiment donné des frissons." Quant à Clive Owen, "il admire énormément le travail de Vincent dans le cinéma français. Il est très impressionnant dans le rôle de LaRoche."
Avec Dérapage, l'acteur français Vincent Cassel poursuit une carrière hollywoodienne entamée en 2004 avec Ocean's twelve. Cassel a également connu des expériences britanniques avec Nadia (2001) ou encore The Reckoning (2003).
Dérapage est le second long-métrage de Vincent Cassel pour le studio Miramax, cinq ans après Nadia. C'est d'ailleurs en raison de ses excellents rapports avec les frères Weinstein, dirigeants de Miramax, que l'acteur a pu renouveller l'expérience.
Jennifer Aniston ne tarit pas d'éloges sur son partenaire à l'écran Clive Owen : Il a un talent fou et un charme auquel on ne résiste pas ! Il est grand, sombre, séduisant, et il a quelque chose à l'écran d'indescriptible mais de fascinant. Il fait passer bien plus que ce que l'on voit à l'image." Un Clive Owen qui voit dans Dérapage une nouvelle étape dans la carrière d'Aniston : "C'est un grand rôle pour Jennifer. C'est très différent de ce qu'elle a fait dans le passé, le public va pouvoir la découvrir dans un autre registre."
La disribution de Dérapage comprend deux célèbres rappeurs : RZA, qui a participé aux bandes originales de Ghost Dog : la voie du samouraï et de Kill Bill, et Xzibit, auteur du tube X.
Le tournage de Dérapage s'est principalement déroulé au centre correctionnel de Joliet, près de Chicago, durant l'automne 2004. Les autres lieux de tournage furent Chicago même et Londres.