Je sais rien mais je dirai tout marque le troisième passage derrière la caméra pour le comédien Pierre Richard. Il avait auparavant réalisé Le Distrait (1970), puis Les Malheurs d'Alfred (1972). Il continuera dans le domaine de la comédie avec Je suis timide, mais je me soigne en 1978, avec Aldo Maccione et Jacques François.
Outre Je sais rien mais je dirai tout, Pierre Richard s'est trouvé quatre fois au même générique que Bernard Blier, acteur qu'il vénérait. Depuis Un Idiot à Paris (1967) de Serge Korber, dans lequel Pierre Richard fit ses débuts, à Mangeclous (1988) de Moshé Mizrahi, le dernier film interprété par Bernard Blier, en passant par Le Distrait (1970), toujours de Pierre Richard, et Le Grand Blond avec une chaussure noire d'Yves Robert.