Boutchou marque les premiers pas à la mise en scène de Adrien Piquet-Gauthier, scénariste ayant oeuvré sur les émissions Touche pas à mon poste ! et Vendredi, tout est permis avec Arthur.
A noter la présence, au scénario, d'un certain Kheiron, réalisateur Nous trois ou rien, Mauvaises herbes et du récent Brutus vs César disponible sur Amazon Prime.
Clémentine Célarié et Gérard Darmon avaient partagé l'affiche de 37.2 le matin en 1986, emmené par Jean-Hugues Anglade et Béatrice Dalle.
Pascal Nzonzi, acteur congolais révélé au grand public par son rôle d'André Koffi dans Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu et sa suite, incarne dans Boutchou le père de Stéfi Celma et le mari de Clémentine Célarié.
Dans le rôle du mari de Stéfi Celma, nous retrouvons Lannick Gautry, un acteur qui a le vent en poupe. Il a récemment été choisi par Olivier Marchal pour incarner l'un des deux rôles principaux du polar Bronx, qui sortira fin octobre sur Netflix, soit à peu près un mois après Boutchou.