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Votre avis sur Délicieux ?
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Yves G.
Ancien boulanger, promu grace à son amour de la cuisine et à son talent, Pierre Manceron (Grégory Gadebois) travaille au service du duc de Chamfort (Benjamin Lavernhe). Mais l’orgueilleux maître queux est limogé pour avoir refusé de se plier au lourd protocole de la maison et avoir osé servir une mise en bouche à la pomme de terre et à la truffe à son maître et à ses invités. Dégoûté de la vie et de la cuisine, il reprend l’auberge de son père récemment décédé au fond du Cantal. L’arrivée de Louise (Isabelle Carré), qui lui demande de la prendre comme apprentie, lui redonnera progressivement goût à la vie et l’incitera à inventer le premier restaurant.
Avec une gourmandise communicative – et quelques libertés avec la réalité des faits – Eric Besnard nous raconte une page très politique de l’histoire de la gastronomie française : l’invention du restaurant. Jusqu’alors, les riches comme les pauvres mangeaient chez eux : les premiers trop grassement d’interminables banquets, les autres trop chichement des soupes maigres. Les relais de poste et les auberges se souciaient plus de la santé des bêtes que de l’appétit des voyageurs. Surtout, le strict cloisonnement social qui caractérisait la France de l’Ancien Régime rendait impossible que des convives de classes sociales différentes prennent leur repas ensemble.
Deux amies cinéphiles ont vu "Délicieux" et en ont fait deux critiques radicalement divergentes.
La première encense ce "feel-good movie", l’interprétation parfaite de Grégory Gadebois et d’Isabelle Carré (qui, la cinquantaine approchant, porte crânement ses rides), l’excitation de nos papilles devant ces plats amoureusement mitonnés, la lumière de plans millimétrés qui rappellent la peinture de genre de Lupin Baugin.
La seconde a la dent bien plus dure. Elle reproche à ce film d’être bien gentillet et trop manichéen. Elle dit même s’y être ennuyée. Elle le compare à d’autres oeuvres qui ont le même sujet ou la même atmosphère et qui étaient, chacune dans leur registre, autrement plus mémorables : "Ridicule" – que la scène d’ouverture copie sans talent – "Tous les matins du monde", "Le Festin de Babette"….
Ces deux opinions sont radicalement incompatibles. Et pourtant, dans une impossible posture (macronienne ?), je suis d’accord avec toutes les deux. La première aurait mis haut la main quatre étoiles à "Délicieux", la seconde une à peine, et encore…. Comme de bien entendu, ne voulant me fâcher avec aucune mais risquant de ne satisfaire ni l’une ni l’autre, j’en mettrai salomonesquement 2.5.
Avec une gourmandise communicative – et quelques libertés avec la réalité des faits – Eric Besnard nous raconte une page très politique de l’histoire de la gastronomie française : l’invention du restaurant. Jusqu’alors, les riches comme les pauvres mangeaient chez eux : les premiers trop grassement d’interminables banquets, les autres trop chichement des soupes maigres. Les relais de poste et les auberges se souciaient plus de la santé des bêtes que de l’appétit des voyageurs. Surtout, le strict cloisonnement social qui caractérisait la France de l’Ancien Régime rendait impossible que des convives de classes sociales différentes prennent leur repas ensemble.
Deux amies cinéphiles ont vu "Délicieux" et en ont fait deux critiques radicalement divergentes.
La première encense ce "feel-good movie", l’interprétation parfaite de Grégory Gadebois et d’Isabelle Carré (qui, la cinquantaine approchant, porte crânement ses rides), l’excitation de nos papilles devant ces plats amoureusement mitonnés, la lumière de plans millimétrés qui rappellent la peinture de genre de Lupin Baugin.
La seconde a la dent bien plus dure. Elle reproche à ce film d’être bien gentillet et trop manichéen. Elle dit même s’y être ennuyée. Elle le compare à d’autres oeuvres qui ont le même sujet ou la même atmosphère et qui étaient, chacune dans leur registre, autrement plus mémorables : "Ridicule" – que la scène d’ouverture copie sans talent – "Tous les matins du monde", "Le Festin de Babette"….
Ces deux opinions sont radicalement incompatibles. Et pourtant, dans une impossible posture (macronienne ?), je suis d’accord avec toutes les deux. La première aurait mis haut la main quatre étoiles à "Délicieux", la seconde une à peine, et encore…. Comme de bien entendu, ne voulant me fâcher avec aucune mais risquant de ne satisfaire ni l’une ni l’autre, j’en mettrai salomonesquement 2.5.
C’est du bon cinema.. il y a une intention de montrer la société d’avant la révolution française mais vue depuis la fenêtre d’un cuistot.. les comédiens sous jouent pour une fois, pas d’effets violemment assénés.
Il ne me semble pas qu’Isabelle Carré signe une grande performance d’acteur mais bon..on aurait aimé la truculence de Catherine Frot par exemple. Gadebois c’est un Depardieu à 10% de jeu, intéressant mais un peu frustrant. Un film à voir même s’il manque un grain de folie et si la fin est un tantinet improbable.
Il ne me semble pas qu’Isabelle Carré signe une grande performance d’acteur mais bon..on aurait aimé la truculence de Catherine Frot par exemple. Gadebois c’est un Depardieu à 10% de jeu, intéressant mais un peu frustrant. Un film à voir même s’il manque un grain de folie et si la fin est un tantinet improbable.
La création du 1er restaurant français, à une époque où seule la noblesse a accès à la grande cuisine tandis que le peuple meurt de faim.
Un "Saveurs du palais" se déroulant dans l'ère pré-Bastille.
Une histoire de goûts, de transmission et de partage.
Un épisode historique et gastronomique assez plaisant et appétissant, et accompagné d'une très belle photographie. 6,5/10.
Un "Saveurs du palais" se déroulant dans l'ère pré-Bastille.
Une histoire de goûts, de transmission et de partage.
Un épisode historique et gastronomique assez plaisant et appétissant, et accompagné d'une très belle photographie. 6,5/10.
Ni historiquement sérieux, ni vraiment vraiment trangressif, Délicieux est un peu tiède mais fait preuve, en particulier grâce à son casting, d’un charme suffisant pour nous faire passer un bon moment de divertissement.
Malgré de bons acteurs (hormis le rôle principal dont le regard vide ne laisse paraître aucune émotion) le scénario est plat, des longueurs et un rythme lent, une réalisation médiocre, et au résultat une grande déception pour ce film.
Hommage à la gastronomie, cette comédie sent bon .... Même si ce n'est pas la première invention du restaurant, c'est bien fait, c'est révolutionnaire (on en est pas loin !)... Très jolie fresque qui sait prendre son temps avec de bons acteurs ( G Gadebois, I Carre, B Lavernhe ou G de Tonquedec ) qui nous font savourer cet épisode essentiellement campagnard, en opposant la Noblesse au peuple pensant qu'elle seule pouvait apprécier la bonne chère, elle seule ayant capacité voire un don pour apprécier !!! Louise ( I Carre) en marquise revancharde n'est pas trop crédible, alors que P Manceron (G Gadebois) épouse parfaitement son personnage. Les images et gros plans sur les mets magnifiquement dressés ainsi que sur les visages superbes. De bonnes idées, pour garder les couleurs des légumes, ou dans l'ordre des mets à proposer, résonneront aux gourmets ainsi qu'aux professionnels. Très plaisant et "à point" pour déguster un week-end...!!**
Un film agréable à regarder pour les décors, pour la lumière, pour les paysages. Mais que de caricatures, de clichés! Le scénario certes ménage quelques surprises mais que d'invraisemblances! Les acteurs en tout point admirables, excellent et méritent un scénario plus travaillé!
Chef d'œuvre, où les acteurs jouent à la perfection, nous font oublier nos soucis et nous transportent dans une autre époque. L'histoire est superbement sublimée par l'ambuance qu' offre les magnifiques décors. A absolument regarder !
L'esthétique du film est magnifique! Plein de poésie, d'humour, le tout sur fond historique. Amateurs de sensations fortes et d'actions sur rythme effréné s'abstenir.
Un film qui met l'eau à la bouche et donne envie d'aller se restaurer en sortant. Un ventre mou à moment. Il y a de la surprises, il y a du panache. Pas de facilité de scénaristique. Un film plaisant et divertissant qui rappelle un fait historique.
Je suis gastronome et la plupart des films ayant comme toile de fond la cuisine sont loupés, hormis ceux de De Funès ou certains documentaires. Besnard nous parle ici de l'invention du restaurant dans une France du XVIIIe où les nobles ne se doutent pas encore qu'ils vont bientôt passer à la guillotine et les cuisiniers devenir 3 siècles plus tard des rock stars et des vedettes de télé-réalité. Le film est bien mené et bien joué mais très académique, sans véritables surprises. Cinématographiquement on navigue dans la cuisine de papa pas dans la bistronomie et on aimerait sortir de la salle en ayant faim mais ce n'est pas le cas.
PLR
Vous connaissez la publicité de « La laitière » (Lactalis Nestlé) ? Voilà pour la mise en images dominante, genre tableau de peinture époque flamboyante. Côté illustration musicale, vous connaissez le pseudo style classique du compositeur contemporain Saint-Preux. Vous y êtes. Et côté personnages (de fiction), vous imaginerez les ancêtres des grands maîtres actuels de la gastronomie française qui n’hésitent pas à casser les codes. Vous ne connaissez que ceux-là. Est-ce un récit historique ? Rien n’est moins sûr. « Tiens, j’ai eu une idée : un morceau de pomme de terre, trempé dans de l’huile ». « Oui, mais ça ne marchera jamais ! ». C’est pour donner une idée du style pré-formaté de ce qu’on nomme un film d’ambiance. Mais bon, qu’est ce que ça met l’eau à la bouche ! Au sens propre car au sens figuré et cinématographique ici, c’est moins évident.
Un film qui porte bien son titre
Dans le « prendre ou à laisser », Eric Besnard est un orfèvre. Hélas, c’est surtout le « à laisser « qui domine dans sa filmographie, même si, en 2017, il nous avait enchantés avec Le goût des merveilles. Cette fois ces 113 minutes font pencher la balance du bon côté. A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis. On passe un excellent moment avec cette aventure culinaire à la fois roborative et raffinée. Applaudissements pour le chef !
En réalité, la naissance de l'établissement du film s’étale sur une quinzaine d’années et le premier restaurant date de 1782. C’est vous dire si le scénario prend des libertés avec la réalité historique. En déplaçant l’intrigue en province profonde, le réalisateur s’est simplifié le travail : un lieu de tournage quasiment unique, seulement 7 semaines de tournage… tout le reste n’est qu’artifices. Formule qui a permis de boucler cette petite perle pour moins de 5 millions d’euros. Et c’est pourtant sacrément réussi. Le meilleur se trouve incontestablement dans l’image et les lumières – rappelant la peinture de genre du 18ème siècle -, les costumes, la musique de Christophe Julien et l’interprétation qui touche à la perfection. Côté scénario, on sent quelques imprécisions et un manque de rythme patent qui diminue parfois l’intérêt. Mais l’ensemble est tellement beau, que ce film figure parmi les vrais bons moments qu’on peut passer actuellement au cinéma. Pour gourmet !
La distribution est fantastique. Alors, au menu, nous avons que du succulent : le savoureux Grégory Gadebois, la pétillante Isabelle Carré, le truculent Guillaume de Tonquédec, le délectable Benjamin Lavernhe, et une nouveauté à se mettre sous la dent avec le jeune Lorenzo Lefebvre. Bref, un film 3*. A mettre à la carte de vos sorties ciné et à déguster sans attendre !
Dans le « prendre ou à laisser », Eric Besnard est un orfèvre. Hélas, c’est surtout le « à laisser « qui domine dans sa filmographie, même si, en 2017, il nous avait enchantés avec Le goût des merveilles. Cette fois ces 113 minutes font pencher la balance du bon côté. A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis. On passe un excellent moment avec cette aventure culinaire à la fois roborative et raffinée. Applaudissements pour le chef !
En réalité, la naissance de l'établissement du film s’étale sur une quinzaine d’années et le premier restaurant date de 1782. C’est vous dire si le scénario prend des libertés avec la réalité historique. En déplaçant l’intrigue en province profonde, le réalisateur s’est simplifié le travail : un lieu de tournage quasiment unique, seulement 7 semaines de tournage… tout le reste n’est qu’artifices. Formule qui a permis de boucler cette petite perle pour moins de 5 millions d’euros. Et c’est pourtant sacrément réussi. Le meilleur se trouve incontestablement dans l’image et les lumières – rappelant la peinture de genre du 18ème siècle -, les costumes, la musique de Christophe Julien et l’interprétation qui touche à la perfection. Côté scénario, on sent quelques imprécisions et un manque de rythme patent qui diminue parfois l’intérêt. Mais l’ensemble est tellement beau, que ce film figure parmi les vrais bons moments qu’on peut passer actuellement au cinéma. Pour gourmet !
La distribution est fantastique. Alors, au menu, nous avons que du succulent : le savoureux Grégory Gadebois, la pétillante Isabelle Carré, le truculent Guillaume de Tonquédec, le délectable Benjamin Lavernhe, et une nouveauté à se mettre sous la dent avec le jeune Lorenzo Lefebvre. Bref, un film 3*. A mettre à la carte de vos sorties ciné et à déguster sans attendre !
Un régal pour les yeux et les papilles. Les scènes d'intérieur et d'extérieur sont absolument sublimes. Seul petit bémol, l'histoire est peu crédible et la noblesse exagérément caricaturée.
"DELICIEUX" est TOP TOP TOP, mais alors mangez avant d'y aller car le film donne trop faim, surtout pour un gourmand et gourmet comme moi...C'est l'histoire de la création du 1er restau...On a envie de rentrer dans le film rien que pour gouter ce qui est cuisiné...ET EN DESERT les pâtes de fruits (mon pêcher mignon)...J'AI SOUFFERT 🤣 🤣 🤣 Les acteurs sont TOPPissimes il y a le Héros, l'Héroïne, le fils (super), le méchant qu'est très méchant, et celui qui change de camp ( trop malin )! Donc allez y les yeux fermés et la bouche ouverte 😅
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