AlloCiné
Mon compte
Note moyenne
3,2
3227 notes
En savoir plus sur les notes spectateurs d'AlloCiné
Votre avis sur Les Saveurs du palais ?
5
53 critiques
4
139 critiques
3
189 critiques
2
97 critiques
1
31 critiques
0
15 critiques
Trier par :
Filtrer par :
Toutes les notes
videoman29
« Les saveurs du Palais » est un très joli film, apparemment « tiré » d'une histoire vraie... Ce qui redonne une bonne dose d'humanité au Palais de l'Elysée et à son locataire de l'époque, M. François Mitterrand. Il semble en effet que ce Président, gourmet et gourmand, se soit adressé à une petite cuisinière de campagne pour devenir la « Chef » de sa cuisine personnelle. Elle sera chargée, bien loin des Chefs étoilés qui peuplent la cuisine officielle de l'Elysée, de lui concocter ses repas dans l'intimité de son cercle privé. C'est l'occasion pour le spectateur de se régaler visuellement et de réviser toute la liste des plats traditionnels Français... En particulier la riche cuisine Périgourdine, région dont cette petite dame au caractère bien trempé est originaire. Si le scénario n'a pas vraiment d'importance et n'occupe qu'une toute petite place à l'écran, il faut bien reconnaître que le film fonctionne parfaitement et se révèle vite attachant. Il faut dire que les acteurs sont juste parfaits, Catherine Frot et Jean D'ormesson en tête. Ce dernier fait d'ailleurs preuve d'une grande aisance à l'écran, ce qui démontre que ce grand homme de lettre savait vraiment tout faire. Une bien belle surprise, gourmande à souhait !
Il est évident que ce film fait la part belle à notre gastronome et nos produit d exceptions ainsi que ce savoir faire envie dans le monde et intemporel. Il démontre cela avec légèreté et finesse dans ce monde de macho.
Il tombe cependant dans quelques caricatures du métier mais rapidement ce qui n alourdit pas l ensemble. Malheureusement le scénario quand a lui ma foi trop simple reste un peu saveur nous laissant un manque de quelque chose dans ce repas ode à nos métiers de bouche et de la France . Les bon vivants prendront du plaisir à le voir comme moi
Il tombe cependant dans quelques caricatures du métier mais rapidement ce qui n alourdit pas l ensemble. Malheureusement le scénario quand a lui ma foi trop simple reste un peu saveur nous laissant un manque de quelque chose dans ce repas ode à nos métiers de bouche et de la France . Les bon vivants prendront du plaisir à le voir comme moi
Un comédie agréable à voir et sans prétention, si l'on aime C. Frot et Jean d'Ormesson dont les performances dominent le casting. On salive devant les recettes à l'ancienne de nos grands-mères. On peste devant les jeux de pouvoirs machistes dans le palais de l'Elysée. Sortant de la comédie Vincent flirte avec la satire sans y rentrer vraiment. La réalisation plutôt moyenne ne tient que par ces deux acteurs et le sujet. La partie terre australe, certes autobiographique, n'est pas exploitée pour en tirer autre chose qu'un repas de départ, plein d'émotion, mais manquant de saveur. Justement. DVD 1 - juin 2018
Au début du film, j’ai remarqué que c’était le film que j’avais déjà regardé au cinéma à Tours, mais je n’ai pas arrêté de le revoir. Je suppose que c’est grâce aux belles images de la cuisine française qui paraissent tout le temps en scène. Ça me donnait très envie d’aller au restaurant français!! Ils ont vraiment l’air trop bien. J’ai donc globalement bien aimé ce film.
Juste deux désaccords que j’ai eu.
Premièrement, le personnage du président de la République, j’ai senti qu’il est trop vieux pour ce poste. Je ne connais pas le président français qui est vieux comme Jean D’Ormesson.
Deuxièmement, je n’aime pas trop la scène du sketch de la dernière soirée d’Hortense à la base Alfred-Faure. Je l’a trouvée trop forcé.
Juste deux désaccords que j’ai eu.
Premièrement, le personnage du président de la République, j’ai senti qu’il est trop vieux pour ce poste. Je ne connais pas le président français qui est vieux comme Jean D’Ormesson.
Deuxièmement, je n’aime pas trop la scène du sketch de la dernière soirée d’Hortense à la base Alfred-Faure. Je l’a trouvée trop forcé.
Ce titre énigmatique (palais ou Palais) nous annonce un très beau film. Jean d'Ormesson ( le Président) veut comme cuisinière Madame Hortense Laborie (la formidable actrice Catherine Frot ). Elle comprends les gourmandises du Président, qui joue et s'amuse avec souplesse et esprit de finesse! Il ne faudra pas oublier les autres acteurs parmi lesquels Hippolyte Girardot et Arthur Dupont.
Soit Gloire à Un des "Immortels"!
jean gava
Soit Gloire à Un des "Immortels"!
jean gava
Un film émouvant et drôle sur une femme qui fait entendre sa voix dans un milieu très misogyne. C'est juste et simple, un peu à la manière de la cuisine (tout de même très élaborée pour les novices) d'Hortense Laborie. Le réalisateur de "La Discrète" prouve une nouvelle fois sa grande qualité d'écriture.
Les saveurs du palais est un film qui repose presque entièrement sur Catherine Frot.
Alors si on ne l'aime pas ça risque d'être difficile.
Le film est sympa et raconte l’histoire de cette cuisinière au grand cœur et à la forte personnalité du président de la république pendant les années 90. Ses difficultés d'intégration au sein de la machine Élisée sont le cœur du film. C'est bien décrit et nous donne un bel aperçu des coulisses. Le fait de raconter le film en flash-back depuis l'ile Crozet permet de donner un peu plus de rythme au film et cela fonctionne très bien.
Alors si on ne l'aime pas ça risque d'être difficile.
Le film est sympa et raconte l’histoire de cette cuisinière au grand cœur et à la forte personnalité du président de la république pendant les années 90. Ses difficultés d'intégration au sein de la machine Élisée sont le cœur du film. C'est bien décrit et nous donne un bel aperçu des coulisses. Le fait de raconter le film en flash-back depuis l'ile Crozet permet de donner un peu plus de rythme au film et cela fonctionne très bien.
Derrière le personnage d’Hortense se cache celle qui fut durant près de 2 ans (de 1988 à 1990), la cuisinière personnelle de François Mitterand. Catherine Frot apporte ses traits et son talent au caractère bien trempé de Danièle Mazet-Delpeuch, déterminée face aux incommodités de l’Elysée et au machisme ambiant de la cuisine principal. En contrebalance, sa relation avec son second, incarné par Arthur Dupont, est fort touchante. Réalisé par Christian Vincent, « Les Saveurs du Palais », en plus d'être un biopic, se veut également un hymne à la cuisine du terroir et m’a procuré la même envie que lorsque j’avais vu en son temps «le Festin de Babeth», à savoir déguster un bon petit plat.
7eme critique
Le film va vous ouvrir l'appétit avec la présence de mets raffinés, mais peut-être pas autant que l'on aurait imaginé...
Le long-métrage utilise un jonglage présent/passé pas franchement utile...le présent se déroulant au sein d'une cuisine australienne, et le passé au sein de l’Élysée. En effet, il sera agréable de découvrir les cuisines du palais présidentiel, en revanche, pour ce qui est de la partie se déroulant en Australie, cela n'aura strictement aucun intérêt si ce n'est de vouloir proposer un contraste qui passera à la trappe. On est là avant tout pour infiltrer ces fameuses cuisines du 55 Faubourg Saint-Honoré, et non pas pour s'attarder sur une espèce de pseudo-biopic de cuisinière sans saveur particulière. Le personnage interprété par Catherine Frot deviendra légèrement insupportable sous ses allures de femme envahissante, prenant ses aises un peu trop rapidement et jacassant à tout va. Le film aurait dû se contenter d'être un simple long-métrage culinaire et ainsi s'épargner toute ligne scénaristique incongrue, pensant et tentant désespérément par ce biais de s'offrir un minimum de fond, notamment sur la partie australienne avec cette starification du personnage principal traqué par des journalistes et acclamé par ses "clients", de quoi dégager un incroyable aspect pathos.
Le long-métrage utilise un jonglage présent/passé pas franchement utile...le présent se déroulant au sein d'une cuisine australienne, et le passé au sein de l’Élysée. En effet, il sera agréable de découvrir les cuisines du palais présidentiel, en revanche, pour ce qui est de la partie se déroulant en Australie, cela n'aura strictement aucun intérêt si ce n'est de vouloir proposer un contraste qui passera à la trappe. On est là avant tout pour infiltrer ces fameuses cuisines du 55 Faubourg Saint-Honoré, et non pas pour s'attarder sur une espèce de pseudo-biopic de cuisinière sans saveur particulière. Le personnage interprété par Catherine Frot deviendra légèrement insupportable sous ses allures de femme envahissante, prenant ses aises un peu trop rapidement et jacassant à tout va. Le film aurait dû se contenter d'être un simple long-métrage culinaire et ainsi s'épargner toute ligne scénaristique incongrue, pensant et tentant désespérément par ce biais de s'offrir un minimum de fond, notamment sur la partie australienne avec cette starification du personnage principal traqué par des journalistes et acclamé par ses "clients", de quoi dégager un incroyable aspect pathos.
Un film certes sympathique mais qui manque cruellement d'intrigue.
Voilà Hortense qui se retrouve perdue au fin fond du monde dès le début.
Pourquoi un tel exil ?
Voilà qui tient en haleine le spectateur, impatient d'avoir une explication vraisemblablement extravagante ! Eh bien non, l'explication est bien peu originale...
On reste sur sa faim, c'est le cas de le dire.
Et puis la scène du départ, c'est du patos en peu exagéré non ?
Voilà Hortense qui se retrouve perdue au fin fond du monde dès le début.
Pourquoi un tel exil ?
Voilà qui tient en haleine le spectateur, impatient d'avoir une explication vraisemblablement extravagante ! Eh bien non, l'explication est bien peu originale...
On reste sur sa faim, c'est le cas de le dire.
Et puis la scène du départ, c'est du patos en peu exagéré non ?
Un bon film, bien traité. L'actrice principale joue parfaitement bien. Au final, on se retroue devant un film sympatique !
Un film agréable et surprenant
surprenant aussi la prestation de Md Catherine Frot exemplaire
merci encore pour ce bon moment de cinema culinaire
surprenant aussi la prestation de Md Catherine Frot exemplaire
merci encore pour ce bon moment de cinema culinaire
Il ne faut pas voir le film avec le climat actuel de crise et des cireur et coiffeur particuliers de notre président. Ici, la cuisine particulière du Président et son personnel nous sont dévoilés sans tabous, ce qui est très appréciable. Les coûts doivent être justifiés, le protocole doit être respecté et nous nous apercevons que le Président a un emploi du temps très variable. Les plats donnent, la plupart du temps, l'eau à la bouche. Et le personnage principal a une personnalité que je qualifie de controversée. Elle exerce son métier dans le plaisir et sans compter. Ce n'est pas un chef d'oeuvre et si l'on oublie notre climat de crise, il peut être très apprécié et suscite l'envie de pouvoir cuisiner comme "Hortense" s'efforce à le faire : Comme une grand-mère, avec gourmandise, douceur, attention et beaucoup de fermeté.
Délicieuse Catherine Frot, tu nous montres une femme droite, courageuse et passionnée par son métier de cuisinière. Une belle histoire qui nous invite aux coulisses de l'Élysée.
Quand on voit le film, on a envie d’être président de la République, simplement pour pouvoir profiter de ces mets exceptionnels. On voit aussi que travailler dans le public peut s’avérer aussi compliqué que dans le privé et les rivalités et coups bas sont les mêmes. Par ailleurs, il y a un aspect qui est très bien rendu dans le film : la différence entre être cuisinier dans un restaurant et à l’Elysée. En effet, dans un restaurant, la chose la plus importante pour le client est de bien manger et le cuisinier peut rencontrer le client pour lui demander comment il a trouvé le repas alors qu’à l’Elysée le déjeuner est accessoire (c’est juste un cadre pour recevoir, travailler ou mener des négociations) et le cuisinier ne peut pas, même s’il le souhaite, avoir, à la demande, le ressenti du Président, ni pendant le repas, ni après.
Ce film est très bien joué, offre des décors somptueux et surtout quelques savoureux traits d’humour dans certains dialogues mais ceux-ci auraient gagné, à mon goût, à être encore plus fréquents (je sais, c’est de la gourmandise !).
En somme, un bon moment de détente et un certain plaisir pour les yeux, à défaut de pouvoir goûter les plats…
Ce film est très bien joué, offre des décors somptueux et surtout quelques savoureux traits d’humour dans certains dialogues mais ceux-ci auraient gagné, à mon goût, à être encore plus fréquents (je sais, c’est de la gourmandise !).
En somme, un bon moment de détente et un certain plaisir pour les yeux, à défaut de pouvoir goûter les plats…
- Meilleurs films
- Meilleurs films selon la presse