Le film : Super Size me
De quoi ça parle ?
Après avoir entendu à la télé que deux jeunes américaines poursuivaient McDonald’s pour les avoir rendues obèses, Morgan Spurlock décide de produire un documentaire qui analyse les addictions et les dommages créés par la consommation de produits issus des fast-foods tout en se soumettant lui-même à une expérience "scientifique". Durant 30 jours, il diminue son activité physique, mange exclusivement chez McDo et s'oblige à ne jamais refuser l’option "Super Size" si on la lui propose...
Pourquoi ce film peut nous/vous changerChiffres accablants, témoignages terrifiants... Super Size Me a fait beaucoup parler à sa sortie en 2004. Mais, c'est surtout l'expérience réelle et quasi suicidaire qui a le plus marqué l'opinion. En un mois, Spurlock a en effet pris 11 kilos qu’il a mis 13 mois à perdre, rencontré de nombreux problèmes de santé, frôler la cirrhose du foie, souffert de maux de tête, de problèmes de palpitations, de dépression et vu son taux de cholestérol exploser.
En mars 2004, McDonald’s supprimait d'ailleurs l’option "Super Size" de ses menus tout en avançant que le film n’avait rien à voir avec cette décision. Si le message est passé, il a aussi été critiqué, certains stipulant que l'on savait déjà à quel point les fast-foods étaient nocifs pour la santé. Pour autant, le film ne nie à aucun moment la responsabilité personnelle et la confronte justement à celle des firmes alimentaires.
Les questions posées par Super Size Me continuent évidemment d'être soulevées année après année, dans différentes études. Selon l'OMS (Chiffres datant de mai 2014), 2.8 millions de personnes décéderaient chaque année du fait de leur surpoids ou de leur obésité. La prévalence de l'obésité [aurait] presque doublé entre 1980 et 2008. Plus de 1.4 milliards d'adultes [seraient] en surpoids et plus de 42 millions d'enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids en 2013.
Pour aller plus loin...
La question des graisses saturées et de l'industrie du fast-food a également été traitée via le long-métrage Fast Food Nation. Adapté du livre éponyme du journaliste Eric Schlosser, vendu à travers le monde, le film aurait clairement pu être un documentaire explorant le système de fidélisation installé dès l'enfance, le conditionnement de la viande ou encore les conditions de travail des employés... Mais, c'est bien par la voie de la fiction que l'ouvrage a finalement été transposé. Le résultat est tout aussi terrifiant.