Ivor Novello dans The Lodger (1927)
En 1927, c'est Ivor Novello qui incarne Jack l'Éventreur dans l'un des premiers chefs-d'oeuvre d'Alfred Hitchcock, The Lodger. Le comédien joue également le rôle du nouveau locataire que l'on suspecte d'avoir commis les meurtres, ajoutant à l'ambiguïté du personnage.
Gustav Diessl dans Loulou (1929)
A la fin du film, Loulou alpague un homme dans la rue et lui propose de la rejoindre dans la mansarde. L'homme n'est autre que Jack l'Éventreur, interprété par Gustav Diessl, qui la poignarde à mort.
Laird Cregar dans Jack l'Éventreur (1944)
Intitulé The Lodger en VO, Jack l'éventreur est, comme le Lodger d'Hitchcock, adapté du roman du même nom de Marie Belloc Lowndes. C'est Laird Cregar qui y prête ses traits à Jack l'Éventreur.
Redjac (entité non humaine) dans Star Trek (1967)
Dans l'épisode "Un loup dans la bergerie" de la série Star Trek, le scénariste Robert Bloch reprend en partie sa nouvelle Yours Truly, Jack the Ripper. Un être éternel, appelé « Redjac », se nourrit de la peur et a déjà commis une multitude de meurtres, dont ceux habituellement attribués à Jack l'Éventreur. Ici, il prend possession d'Hengist (John Fiedler).
Klaus Kinski dans Jack l'Éventreur (1976)
Médecin respecté le jour, le docteur Dennis Orloff laisse ses pulsions se déchaîner la nuit. Pour se venger d'une mère prostituée qui abusa de lui enfant, il trucide, évicère et mutile les filles des rues de Londres. Le mythe de Jack l'Éventreur rejoint celui du Docteur Jekyll et Mister Hyde et Klaus Kinski devient l'un des interprètes emblématiques du célèbre serial killer.
David Warner dans C'était demain (1979)
Dans C'était demain, Jack l’Éventreur - David Warner, le méchant de Titanic - parvient à semer la police grâce à une machine à voyager dans le temps. Le professeur Wells (Malcolm McDowell), qui a créé la machine, se lance à ses trousses.
Roy Lansford dans Meurtre par décret (1979)
Jack l'Éventreur rencontre Sherlock Holmes dans Meurtre par décret. Ce dernier met à jour un complot orchestré par la Franc-maçonnerie afin d'éviter un scandale. Le personnage réel de Sir William Gull est ici remplacé par le personnage fictif de Thomas Spivey, joué par Roy Lansford. Son complice et auteur des lettres signées Jack l'Éventreur, est campé par Peter Jonfield.
Armand Assante dans Jack l'Éventreur (1988)
Dans cette mini-série anglaise, où Michael Caine prête ses traits à l'inspecteur Abberline, c'est Ray McAnally qui, dans la peau de Sir William Gull, joue l'assassin. On retrouve Armand Assante dans la peau de Richard Mansfield, le célèbre acteur de théâtre ayant longtemps été suspecté d'être le tueur.
Wayne Alexander dans Babylon 5 (1995)
L'épisode "L'Inquisiteur" de la série Babylon 5 met en vedette le personnage de Sebastian (Wayne Alexander) aka Jack l'Éventreur, enlevé par des extraterrestres vorlons en 1888 et forcé de devenir inquisiteur : il torture des êtres sélectionnés pour occuper de hautes fonctions afin de les tester.
Cary Elwes dans Au-delà du réel, l'aventure continue (1997)
Un épisode de la saison 5 d'Au-delà du réel, l'aventure continue, intitulé "L'éventreur", se déroule en 1888 et s'intéresse au Dr. Jack York, joué par Cary Elwes, qui tue des femmes qu'il croit possédées par un être extraterrestre.
Ian Holm dans From Hell (2001)
Dans From Hell, le terrifiant Sir William Gull, aka Jack l'Éventreur, incarné par Ian Holm, s'oppose à l'alcoolique inspecteur Abberline campé par Johnny Depp. From Hell est par ailleurs le titre de l'une des lettres adressées par Jack l'Éventreur au président d’un important comité de vigilance civile du quartier de Whitechapel.
Alain Bashung dans Jack et la mécanique du coeur (2013)
Dans le train qu'il prend pour retrouver Miss Acacia en Andalousie, le jeune Jack croise Jack l'Éventreur. C'est le chanteur Alain Bashung, décédé en 2009, qui prêtait sa voix au redoutable tueur en série dans la chanson de Dionysos "Panique mécanique" reprise dans Jack et la mécanique du coeur.
Joshua Bowman dans Time After Time (2017)
Comme le film C'était demain, la série Time After Time est adaptée du roman de H.G. Wells : alors que Jack l'Éventreur (Joshua Bowman) a profité de la machine à voyager dans le temps conçue par Wells (Freddie Stroma), le héros de l'histoire - qui porte le nom de son auteur -, pour s'échapper dans le Manhattan de notre époque, ce dernier part à sa poursuite.
